CATA DE MORILES
Expo Wine Moriles
20, 21 y 22 OCTUBRE 2023
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¿ Qué es la Cata de Moriles ?
Expo Wine-Moriles
La Cata de Moriles es el escaparate de los Vinos de Moriles. Su espacio propio y natural.
Es la exposición de referencia de nuestros vinos pero también es la feria con vocación decidida de serlo al mismo tiempo para los vinos de toda la Denominación de Origen Montilla-Moriles, articulada a través de la participación de las bodegas de todo el marco, que con su presencia vienen testimoniando cada año su apuesta por este escenario único en la provincia de Córdoba dedicado al mundo del vino.
La Cata de Moriles ya está en el calendario del enoturismo de nuestro país y es también un punto de referencia y de encuentro entre personas que acuden a las bodegas, lagares y cooperativas participantes que abren sus puertas para recibir al visitante y hacerte partícipe de todos sus tesoros con el afán de que te sientas como si estuvieras en tu casa.
Son muchas las personas que se dan cita en estos días que Moriles se abre de para en par, venidas de de toda Andalucía y cada vez más de muchos lugares de España para descubrir y disfrutar en compañía los mejores vinos del mundo en un ambiente festivo, amable y acogedor pero donde tienen prioridad el conocimiento, la cultura del vino y el consumo responsable y moderado, lo que trabajamos a través de la divulgación de nuestros valores, en presentaciones, visitas, conferencias, promociones, catas guiadas, etc.
Moriles cuida su Cata tanto como cuida sus vinos.
También son muchas las opiniones favorables, recogidas a través de encuestas, que califican nuestra Cata así:
Pero no somos conformistas, por eso esta fórmula de éxito ya consolidada y ampliamente reconocida está en continuo proceso de revisión y mejora para adaptarse a las necesidades del sector y a las demandas del público que aumenta año tras año.
UNA CATA QUE SE ADAPTA A TI
De esta manera, esta exposición o feria de vinos se ha expandido y ha evolucionado en su concepción para incorporar tanto a bodegas de la zona como a proyectos de gran interés para la D.O.P. Montilla Moriles vengan de donde vengan, como fue la participación de la iniciativa histórica que es el proyecto VinoenRama.es con la unión en Asociación de un buen número de bodegas, lagares y cooperativas de la D.O., que han sabido unirse para poner en valor el gran acervo enológico que son los vinos en rama de Moriles y Montilla y de cualquier parte. Un proyecto que da a conocer cómo son en esencia nuestros vinos, cómo están en la bodega, cómo se envasan directos del barril o la tinaja con todas sus características íntegras y cómo pueden consumirse a pie de bota y en casa, fácilmente, sin procesos de estabilización.
Son proyectos que aprovechan así la visibilidad que la Cata de Moriles ofrece para dar a conocer tanto la personalidad de los vinos clásicos como sus nuevas propuestas que aparecen cada año.
Otra importante muestra de actualización, posibilitada y acelerada por la desgraciada pandemia de la Covid, fue la adaptación al mundo virtual en la edición de 2020, cuyo contenido de interesantes conferencias y cata-tertulias de vinos se celebraron online con el resultado de un inusitado éxito por la calidad y el alto número de participantes inscritos de toda España, de otros puntos de Europa y del mundo, lo que revela el gran interés que suscitan nuestros vinos y el gran potencial que guardan.
Los años 2021 y 2022 nos han mostrado ese camino de éxito cuando Moriles y sus bodegas, lagares y cooperativas, innovando nuevamente, han abierto sus puertas a todos, ofreciendo una fórmula fantástica como es mostrar lo mejor de nosotros mismos, con nuestras fortalezas y nuestras limitaciones pero de manera sencilla y llana como es nuestra gente. Mostrando en definitiva lo que tenemos y como somos.
LA GASTRONOMÍA EN PRIMER PLANO
El vino y los platos de la tierra forman la pareja perfecta de la cultura del vino, son siempre un binomio inseparable. Y en Moriles, como en toda Andalucía, hay los mejores manjares y se sabe comer bien, hay cultura gastronómica. Por eso, en la Cata se puede encontrar tanto un magnífico tapeo cordobés como selectos productos gourmet que se adaptan a todos los paladares.
Es un reto que en la Cata de Moriles se coma cada vez mejor y se encuentren las mejores viandas.
Apostamos por la gastronomía, por la de Moriles, la de la comarca, la de Córdoba y la de Andalucía... por la mejor gastronomía y sus protagonistas. Ven a comprobarlo!
LA CATA DE MORILES, LUGAR DE ENCUENTRO
Tan importante como saciar el apetito, catar buenos vinos, encontrarse con amigos o vivirlo en familia, es poder hacer negocios.
Para conseguir ese objetivo la Cata - Expo Vino Moriles se profesionaliza cada vez más, para que sirva de instrumento útil a todos los participantes para el impulso de su economía y la de todo el marco.
El reto es complejo pero la Expo Wine de Moriles es el foro perfecto para acabar haciendo negocios de compra-venta de vinos entre profesionales del sector y cualquier otro acuerdo porque facilitamos la interacción tanto en el ambiente de la Cata como en las Jornadas Técnicas y Profesionales que le anteceden. Nacieron para ofrecer un foro de encuentro y una plataforma de información, divulgación, discusión de conocimientos y propuestas de mejora en torno al vino, la vid, la tecnología, el medio ambiente, la sostenibilidad, la gastronomía, el enoturismo Lo que implica a bodegas, cooperativas, lagares, instituciones, técnicos, investigadores, viticultores, etc.
Esta Jornadas abordan siempre asuntos de amplio interés y de actualidad de la mano de los más reputados intervinientes y se complementa con una Galería de Vinos que muestra la variedad impresionante de novedades y joyas enológicas que se elaboran en la D.O.P. Montilla-Moriles.
La Cata de Moriles - Expo Wine Moriles se convierte así en un magnífico instrumento para favorecer el impulso al negocio del vino tratando de coordinar cada vez más y mejor el encuentro entre oferta y posible demanda mediante una atención también cada vez más profesional, haciéndolo compatible con el hedonismo, la diversión y el disfrute, valores tan inherentes al mundo del vino.
En la Cata de Moriles hay tiempo y espacio para todo y para tod@s.
MORILES, COMUNICACION, INTERCAMBIO, SINERGIAS
Esta idea se irá viendo favorecida cada vez más con iniciativas como las Jornadas Técnicas y Profesionales que se vienen celebrando desde hace tres ediciones y que tendrá continuidad el próximo año.
Nacieron para ofrecer a los todos los profesionales que tienen que ver con el mundo del vino un foro de encuentro y una plataforma de información, divulgación, discusión de conocimientos y propuestas de mejora en torno al vino, la vid, la tecnología, el medio ambiente, la sostenibilidad, la gastronomía, el enoturismo, el mercado, la divulgación, etc. Lo que implica a bodegas, cooperativas, lagares, instituciones, enólogos, técnicos, profesores, investigadores, universidad, periodistas, sumilleres, viticultores, chef, gastrónomos, cocineros, empresarios…
Esta Jornada que aborda mediante ponencias temas y asuntos de gran interés se complementa con una Zona de Negocios y una Galería de Vinos conformada por una muestra impresionante de las novedades y joyas enológicas que se elaboran en la D.O.P. Montilla-Moriles.
La Cata de Moriles - Expo Wine Moriles se convierte así en un magnífico instrumento para favorecer el impulso al negocio del vino tratando de coordinar cada vez más y mejor el encuentro entre oferta y posible demanda mediante una atención también cada vez más profesional, haciéndolo compatible con el hedonismo, la diversión y el disfrute, valores tan inherentes al mundo del vino.
En la Cata de Moriles hay tiempo y espacio para todo y para tod@s.
¡ 25 AÑOS SABORENADO MORILES !
¡ Ven a vivir y a disfrutar de la Cata !
¿ Qué es la Cata de Moriles ?
Expo Wine-Moriles
La Cata de Moriles es el escaparate de los Vinos de Moriles. Su espacio propio y natural.
Es la exposición de referencia de nuestros vinos pero también es la feria con vocación decidida de serlo al mismo tiempo para los vinos de toda la Denominación de Origen Montilla-Moriles, articulada a través de la participación de las bodegas de todo el marco, que con su presencia vienen testimoniando cada año su apuesta por este escenario único en la provincia de Córdoba dedicado al mundo del vino.
La Cata de Moriles ya está en el calendario del enoturismo de nuestro país y es también un punto de referencia y de encuentro entre personas que acuden a las bodegas, lagares y cooperativas participantes que abren sus puertas para recibir al visitante y hacerte partícipe de todos sus tesoros con el afán de que te sientas como si estuvieras en tu casa.
Son muchas las personas que se dan cita en estos días que Moriles se abre de para en par, venidas de de toda Andalucía y cada vez más de muchos lugares de España para descubrir y disfrutar en compañía los mejores vinos del mundo en un ambiente festivo, amable y acogedor pero donde tienen prioridad el conocimiento, la cultura del vino y el consumo responsable y moderado, lo que trabajamos a través de la divulgación de nuestros valores, en presentaciones, visitas, conferencias, promociones, catas guiadas, etc.
Moriles cuida su Cata tanto como cuida sus vinos.
También son muchas las opiniones favorables, recogidas a través de encuestas, que califican nuestra Cata así:
Pero no somos conformistas, por eso esta fórmula de éxito ya consolidada y ampliamente reconocida está en continuo proceso de revisión y mejora para adaptarse a las necesidades del sector y a las demandas del público que aumenta año tras año.
UNA CATA QUE SE ADAPTA A TI
De esta manera, esta exposición o feria de vinos se ha expandido y ha evolucionado en su concepción para incorporar tanto a bodegas de la zona como a proyectos de gran interés para la D.O.P. Montilla Moriles vengan de donde vengan, como fue la participación de la iniciativa histórica que es el proyecto VinoenRama.es con la unión en Asociación de un buen número de bodegas, lagares y cooperativas de la D.O., que han sabido unirse para poner en valor el gran acervo enológico que son los vinos en rama de Moriles y Montilla y de cualquier parte. Un proyecto que da a conocer cómo son en esencia nuestros vinos, cómo están en la bodega, cómo se envasan directos del barril o la tinaja con todas sus características íntegras y cómo pueden consumirse a pie de bota y en casa, fácilmente, sin procesos de estabilización.
Son proyectos que aprovechan así la visibilidad que la Cata de Moriles ofrece para dar a conocer tanto la personalidad de los vinos clásicos como sus nuevas propuestas que aparecen cada año.
Otra importante muestra de actualización, posibilitada y acelerada por la desgraciada pandemia de la Covid, fue la adaptación al mundo virtual en la edición de 2020, cuyo contenido de interesantes conferencias y cata-tertulias de vinos se celebraron online con el resultado de un inusitado éxito por la calidad y el alto número de participantes inscritos de toda España, de otros puntos de Europa y del mundo, lo que revela el gran interés que suscitan nuestros vinos y el gran potencial que guardan.
Los años 2021 y 2022 nos han mostrado ese camino de éxito cuando Moriles y sus bodegas, lagares y cooperativas, innovando nuevamente, han abierto sus puertas a todos, ofreciendo una fórmula fantástica como es mostrar lo mejor de nosotros mismos, con nuestras fortalezas y nuestras limitaciones pero de manera sencilla y llana como es nuestra gente. Mostrando en definitiva lo que tenemos y como somos.
LA GASTRONOMÍA EN PRIMER PLANO
El vino y los platos de la tierra forman la pareja perfecta de la cultura del vino, son siempre un binomio inseparable. Y en Moriles, como en toda Andalucía, hay los mejores manjares y se sabe comer bien, hay cultura gastronómica. Por eso, en la Cata se puede encontrar tanto un magnífico tapeo cordobés como selectos productos gourmet que se adaptan a todos los paladares.
Es un reto que en la Cata de Moriles se coma cada vez mejor y se encuentren las mejores viandas.
Apostamos por la gastronomía, por la de Moriles, la de la comarca, la de Córdoba y la de Andalucía... por la mejor gastronomía y sus protagonistas. Ven a comprobarlo!
LA CATA DE MORILES UN LUGAR DE ENCUENTRO
Tan importante como saciar el apetito, catar buenos vinos, encontrarse con amigos o vivirlo en familia, es poder hacer negocios.
Para conseguir ese objetivo la Cata - Expo Vino Moriles se profesionaliza cada vez más, para que sirva de instrumento útil a todos los participantes para el impulso de su economía y la de todo el marco.
El reto es complejo pero la Expo Wine de Moriles es el foro perfecto para acabar haciendo negocios de compra-venta de vinos entre profesionales del sector y cualquier otro acuerdo porque facilitamos la interacción tanto en el ambiente de la Cata como en las Jornadas Técnicas y Profesionales que le anteceden. Nacieron para ofrecer un foro de encuentro y una plataforma de información, divulgación, discusión de conocimientos y propuestas de mejora en torno al vino, la vid, la tecnología, el medio ambiente, la sostenibilidad, la gastronomía, el enoturismo Lo que implica a bodegas, cooperativas, lagares, instituciones, técnicos, investigadores, viticultores, etc.
Esta Jornadas abordan siempre asuntos de amplio interés y de actualidad de la mano de los más reputados intervinientes y se complementa con una Galería de Vinos que muestra la variedad impresionante de novedades y joyas enológicas que se elaboran en la D.O.P. Montilla-Moriles.
La Cata de Moriles - Expo Wine Moriles se convierte así en un magnífico instrumento para favorecer el impulso al negocio del vino tratando de coordinar cada vez más y mejor el encuentro entre oferta y posible demanda mediante una atención también cada vez más profesional, haciéndolo compatible con el hedonismo, la diversión y el disfrute, valores tan inherentes al mundo del vino.
En la Cata de Moriles hay tiempo y espacio para todo y para tod@s.
